Page 8 - Ausflugsgaststätte Quellental

Aperitife

Rotkäppchen Sekt L halbtrocken 0,1 l
0,75 l
MIONETTO Prosecco L trocken 0,2 l
Aperol 1,LSpritz 0,2 l

Grüne Wiese(Sekt L,Blue Curacao 1,Orangensaft) 0,2 l

Martini Bianco 5 cl

Hugo L spritziger Sekt mit Holunder und Minze 0,2 l
0,75 l
Weißweine

Deutschland 0,2 l 0,75 l 1,0 l

Grauburgunder L Qualitätswein trocken
Markus Pfaffmann, Pfalz ---
Nase – Duft nach frischen Kräutern und Kernobst
Gaumen – sehr saftig nach Birnen, Äpfeln und frischer Haselnuss

Riesling L Qualitätswein halbtrocken
Lorens & Söhne, Nahe
Nase – zart nach Orangeade und Minze
Gaumen – Fruchtsüße mit Noten von Kernobst und Aprikose, belebende Mineralität
Müller Thurgau L& Morio Muskat
Qualitätswein lieblich
Jung & Knobloch,Rheinhessen
Nase – Duft nach Rosen und Blumen, etwas Kräuterwürze, süßl. Mirabelle und Birne
Gaumen – feinsaftig, Fruchtsüße, erfrischend nach Kernobst, Mirabellen und Pfirsich
Spanien
El Mesón Blanco L , trocken
Bodega El Mesón, Rioja DOCa ---
Nase – dezent fruchtig mit Pfirsich, Mango, grünem Apfel und leichter Duft von Limette
Gaumen – zart, sehr sauber und mit einem fruchtig-frischen Nachhall
Gran Viña Sol L ---
Miguel Torres, Penedès DO
(Chardonnay und Parellada werden separat, zum Teil in Eichenfässer vergoren)
Nase – nach Pfirsich, Fenchel, Holz und Vanille
Gaumen – fruchtig und elegant mit reifen Pfirsicharomen und köstlicher Vanille