Page 9 - Speisekarte Quellental - 2022
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Rosewein



       Deutschland                                     0,2 l     0,75 l      1,0 l
       „Pink Vinyard“ L Qualitätswein trocken         5,20 €    16,70 €       ----
       Markus Pfaffmann, Pfalz
       (Cabernet Sauvignon, Merlot, Dornfelder)
       Nase – feine Kirschdüfte, beerig, süßliche Feige, Kräuter-& Sommerwiese
       Gaumen – rote Apfelaromen, Orangenschale & Mirabelle, leichte süßl.Mineralik
              Rotweine



       Deutschland                                        0,2 l    0,75 l  1,0 l
       Pinot Noir L Qualitätswein trocken               5,10 €   16,70 €      ---
       Lergenmüller, Pfalz
       Nase – Wacholder, zartsüßliche Gelbfrucht, etwas Milchschokolade
       Gaumen – animierende rote Frucht mit Schokolade, bleibt lange am Gaumen
       Spätburgunder L Qualitätswein halbtr.
       Winzergenossenschaft Königsschaffhausen –        5,10 €      ---    23,00 €
       Kiechlinsbergen, Baden
       Nase – würzig mit eingelegten Kirschen, Kräuterwürze
       Gaumen – zarte Fruchtsüße, frisch mit etwas Holzwürze, sehr ausgewogen
       Portugieser & Dornfelder L QbA  lieblich
       Jung & Knobloch, Rheinhessen                     4,40 €      ---    20,50 €
       Nase – frisch nach roten fruchtigen Beeren
       Gaumen – feinsüßliche Beerenfrucht & Milchschokolade, viel Kraft und tolle Balance
       Spanien
       Sangre de Toro L                                 7,10 €   24,20 €      ---
       Miguel Torres, Catalunya DO
       Nase – dunkle Beeren und Würze mit etwas Vanille und leichtem Rauch
       Gaumen – kraftvolle Aromen von dunklen Waldbeeren und Gewürzen, samtige
       Tannine
       Südafrika
       Ruby Cabernet L                                  4,70 €   15,20 €      ---
       McGregor Winery, Robertson – Western Cape
       Nase – Kirsche, rote Beeren, Paprika und etwas Vanille
       Gaumen – Würze mit weichem Tannin, vollmundig, fruchtbetont, saftig und elegant
       Lambrusco L, lieblich                                        ---       ---
       Fruchtiger Perlwein(gekühlt)                     3,40 €
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