Page 4 - Weinkarte 2019 - Hotel Sonneneck
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Flaschenweine
Weiß
0,75 l
Saale Unstrut
2013 Müller urgau QbA trocken 19,50
Schloss Neuenburg,
Weingut Böhme
ein junger, feinfruchtiger Weißwein
mit einem Hauch von Maracuja;
ein vielseitiger Menübegleiter – auch
zu leichten Gerichten sehr zu empfehlen.
Rheingau
2013 Alter Inselsatz QbA trocken 19,50
Mariannenaue – Schloss
Reinhartshausen
Das Weißwein Cuvée spiegelt in
idealer Weise den Charakter der Insel
wieder: Knackig, frisch und vielfältig.
Die Frucht des Rieslings gepaart
mit dem Körper des Weissburgunder
und der Cremigkeit vom Silvaner
bildet ein Spiel verschiedenster
Aromen. Der Wein ist leicht und
unkompliziert mit einem feinem
Säuregerüst.
Baden
2013 Grauburgunder QbA trocken 18,50
Weingut Büchin
Frischer Birnenduft, begleitet von
Aromen der Honigmelone.
Kräftig am Gaumen mit angenehmer
milder Säure. Harmonische Süße,
lang anhaltend mit geschmeidigem
Abgang.
Rheinhessen
2013 Bacchus QbA halbtrocken 17,50
Framersheimer Kreuzweg,
Weingut Dr. Hinkel
Klare, leicht süße Frucht, Steinobst
und etwas Grapefruit, zarter und filigraner
Körper, feinwürzig, etwas kräutrig,
mit viel eindringlicher Frucht, lebendige,
harmonische Säure, ziemlich süffig,
mit floralen Spuren.